Receitas

Brincando na Cozinha - Bolo de Banana de Liquidificador

20:54Jacky Coutinho


Olá ...Tudo bom?

Hoje vim com um Post bem gostoso pra vocês, com sabor de quero mais...rsrs
Acho que muita gente gosta de bolo de banana... para tomar aquele café da tarde com as amigas ou em família!
Eu particularmente amo bolo de banana... Então vim trazer para vocês essa receita muito saborosa e fácil de fazer!
Vamos conferir!


Você vai precisar de:

Massa:
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha
  • 1 colher (sopa) de fermento químico
  • 7 bananas



Para o Caramelo:
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água quente
Modo de preparo do caramelo:
- Coloque 3/ 4 de xícara de açúcar para derreter após  despeje 1/ 2 xícara de água quente,espere dissolver o açúcar, deixe engrossar um pouco e despeje em uma forma untada.

Modo de preparo da massa:

- Bata no liquidificador os ovos com o açúcar e o óleo, depois acrescente o leite e bata novamente. 
- Acrescente a farinha as poucos com o liquidificador ligado e por último o fermento, batendo ligeiramente.
Reserve.


Unte uma forma média(tipo assadeira, sem furo central) com margarina e farinha.
- Despeje o caramelo e por cima dele as bananas, cortadas no comprimento.




Por último adicione a massa de bolo e leve para assar.


- Asse em forma média, pré aquecida, por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Adicionais:
Coloquei o caramelo só no fundo da forma, as laterais ficaram só untadas e enfarinhadas, para não ficar muito enjoativo. Se seguirem a receita direitinho não vai ter erro, o bolo não fica com gosto de óleo e a massa fica macia e combina perfeitamente com a banana caramelada. Se quiser pode por uma colherinha de (Café) de baunilha na massa.


Nossa deu até água na boca!!!
Espero que vocês tenham gostado e se arrisquem fazer, por que fica uma delicia!
Deixem nos comentários se vocês fizeram... quero ver quem tem os dotes da culinária ai hein... 
Bjus e até o próximo Post.
E se lembrem : Se Quiser Eu Te Conto...


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8 comentários

  1. hum... Adoro esse bolo! Fácil, rápido e fica tão docinho *-*

    http://yagaminana.blogspot.com/

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    1. Olá Ana... que bom que gostou!!! Espero que você faça.. ;)
      Será um prazer ter você sempre aqui!
      Um Big Bju

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  2. Respostas
    1. Realmente ficou uma delicia Amanda...
      Volte mais vezes aqui sempre tem novidades.
      Um Big Bju ♥

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  3. Nossa, ficou muito lindo!! Eu adoro esse bolo, mas nunca fiz, quem faz é minha mãe mesmo!! Heheheh...
    Parece delicioso, estou quase mordendo a tela! Kkkkkk..
    Beijos!
    www.cajuland.com

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    1. Olá Júlia...Que bom que gostou. Realmente é muito bom e fácil de fazer.. Tenta fazer um dia não tem muito segredo.
      Um Big Bju

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  4. Hum!! Nossa deve ter ficado uma delicia. Beijão
    http://abelezanoslivros.blogspot.com.br/

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    1. Ficou uma delicia mesmo Milena...
      Volte sempre!
      Um Big Bju ♥

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